Ekstrakt z wanilii

Składniki:
  • 2 laski wanilii
  • szklanka wódki, brandy lub rumu. 
Przygotowanie:

  1. Laski wanilii naciąć wzdłuż nożem nie wyciągając nasionek. 
  2. Do wysokiego naczynia włożyć laski wanilii  i zalać alkoholem, szczelnie zamknąć. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu ok. 5 tygodni. 
  3. Po tym czasie ekstrakt jest w pełni gotowy do użycia. Powinien mieć ciemnobrunatną barwę. 
Aktualnie u mnie na zdjęciu ekstrakt ma tylko tydzień, dlatego też kolor płynu jest jeszcze dość mało intensywny. 

Smacznego :)

#wanillaextrakt #ekstraktzwanilii #wanilia #papuspodokapu #wanilia #ekstrakt #inne #jedzenie #food #dodatki #alkohol #brandy #rum #wódka


Komentarze

Translate