Składniki:
- 2 laski wanilii
- szklanka wódki, brandy lub rumu.
Przygotowanie:
- Laski wanilii naciąć wzdłuż nożem nie wyciągając nasionek.
- Do wysokiego naczynia włożyć laski wanilii i zalać alkoholem, szczelnie zamknąć. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu ok. 5 tygodni.
- Po tym czasie ekstrakt jest w pełni gotowy do użycia. Powinien mieć ciemnobrunatną barwę.
Aktualnie u mnie na zdjęciu ekstrakt ma tylko tydzień, dlatego też kolor płynu jest jeszcze dość mało intensywny.
Smacznego :)
#wanillaextrakt #ekstraktzwanilii #wanilia #papuspodokapu #wanilia #ekstrakt #inne #jedzenie #food #dodatki #alkohol #brandy #rum #wódka
Komentarze
Prześlij komentarz