Jajka faszerowane

Składniki:

• 10 jajek
• 200 g szynki konserwowej
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
• sól, pieprz
• drobno posiekany szczypiorek
• papryka słodka 

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo, pozostawić do ostygnięcia. Przekroić na połówki i oddzielić żółtko od białek. 
2. Do żółtek dodać szynkę i przepuścić przez maszynkę do mielenia, następnie dodać majonez, musztardę, sól i pieprz. 
3. Powstałym farszem wypełnić połówki białek, posypać papryką i posiekanym szczypiorkiem. 

Smacznego :)

#jajka faszerowane #inne