Omlet wytrawny z szynką i serem

Składniki: 

• 2 jajka
• plaster żółtego sera
• plaster szynki
• sól, pieprz
• szczypiorek
• 1/2 łyżeczki masła

Przygotowanie:

1. Rozgrzać masło na patelni, w międzyczasie wbić 2 jajka do miseczki i roztrzepać widelcem. Doprawić delikatnie solą. 
2. Jajka wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć na większym ogniu ok 1 minutę. 
3. Położyć na omlet plaster sera, a następnie plaster szynki, zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze pół minuty. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Łopatką złożyć omleta na pół i przewrócić na drugą stronę. Smażyć jeszcze ok. pół minuty, zdjąć z patelni i posypać posiekanym szczypiorkiem. 

Smacznego :)

#omlet #omletwytrawny #jajka  #lunch #szczypiorek