Składniki: / na 2 porcje
- 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy oliwnej
- 2 małe ząbki czosnku
- 1/3 szklanki oliwy z zalewy z suszonych pomidorów
- 4 łyżki uprażonych na patelni orzechów nerkowca
- 1/4 szklanki tartego parmezanu
- 1/2 łyżeczki płatków chilli
- 3 liście bazylii
- sól, pieprz
Dodatkowo:
- 150 g makaronu spaghetti
Przygotowanie:
- Składniki na pesto zmiksować na gładką, dość gęstą pastę. W razie konieczności doprawić solą i pieprzem,
- Makaron ugotować, następnie na rozgrzaną patelnię wrzucić pesto oraz ugotowany i odcedzony makaron. Chwilę razem podsmażać i mieszać, aby makaron został pokryty pastą w całości.
- Wyłożyć na talerze i podawać.
Smacznego :)
#pesto #pesto rosso #makaron #pasta #suszone pomidory #
Komentarze
Prześlij komentarz