Domowe lody czekoladowe

Składniki:

• 1 tabliczka czekolady gorzkiej 
• 1 tabliczka czekolady mlecznej
• 1 i 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
• 1 szklanka mleka 
• 5 łyżek cukru pudru

Przygotowanie:

1. Śmietankę wsadzić na czas przygotowania czekolady do zamrażalnika (dzięki temu będziemy mieli pewność, że się ubije). 
2. W rondelku podgrzać mleko, rozpuścić w nim czekolady. Pozostawić do ostygnięcia. 
3. Śmietankę wyjąć z zamrażalnika, ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder oraz przestygnięte mleko z czekoladą. Jeszcze chwilę zmiksować do połączenia składników. 
4. Gotową masę wylać do pojemnika z zamknięciem i zamrozić.

*Co godzinę można wyjąć lody z zamrażalki i zamieszać, dzięki czemu będą miały bardziej kremową konsystencję. W przeciwnym razie konsystencja lodów będzie bardziej sypka. 

Smacznego :) 

#lodyczekoladowe #lody #czekolada #kuchnia #słodkości #jedzenie #przepisy #papuspodokapu #pycha