Sos tzatziki

                                                


Składniki:
  • 2 szklanki jogurtu greckiego
  • 1 ogórek świeży
  • 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
  • 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny 
  • 2 łyżki świeżo posiekanego koperku
  • szczypta pieprzu cayenne
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
  1. Ogórka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć na sitko, lekko posolić i odsączyć z wody. Przełożyć do miseczki. 
  2. Dodać resztę składników i wymieszać. 
Smacznego :)


Komentarze

Translate