Pałeczki z kurczaka w ryżu

 

Składniki: 

  • 300g surowego ryżu 
  • 2 białe cebule, pokrojone w kostkę 
  • 2 ząbki czosnku
  • 8 pałek z kurczaka (lub pałek i udek zmieszanych)
  • 700 ml passaty pomidorowej
  • 50 g masła 
  • płaska łyżka soli
  • 1/2 łyżki papryki słodkiej 
  • 1 łyżka vegety (lub po łyżeczce: suszonej pietruszki, lubczyku, czosnku granulowanego, cebuli suszonej i lubczyku + sól). 
  • pieprz do smaku 
Przygotowanie: 
  1. Pałki z kurczaka natrzeć vegetą lub mieszanką przypraw z solą, pieprzem oraz papryką. 
  2. Nastawić piekarnik góra-dół na 180 C. 
  3. Czosnek przesmażyć wraz cebulą na odrobinie masła. Odstawić.  
  4. Do naczynia żaroodpornego wsypać ryż, dodać przesmażoną cebulę z czosnkiem, zalać go passatą pomidorową, doprawić łyżką soli i wszystko wymieszać. 
  5. Na ryż położyć przyprawione wcześniej pałki z kurczaka i kawałki masła. 
  6. Piec całość godzinę i 15 minut.  
Smacznego :)

kurczak, pałki pały vegeta pieczenie passata obiad pałeczki białko papryka pomidor


Komentarze

Translate