Nocne bułki na kefirze

 

Składniki: 

• 580-600g kefiru
• 400g mąki pszennej
• 200g mąki orkiszowej
• 7 g suchych drożdży
• 16 g soli
• 10g miodu lub cukru

Przygotowanie:

1. W misce wymieszać wszystkie składniki do połączenia i odstwić na noc na blacie. 
2. Na drugi dzień rano podzielić na równe kawałki i ukulać bułki. 
3. W tym czasie nastawić piekarnik do na 200 C. 
4. Bułki można ponacinać i opruszyć mąką i włożyć do piekarnika na ok. 30 minut. 

Smacznego :)

bulki buły bułeczki orkisz mąka buki kefir wypieki wypiek